منو

ورود

البرز
  • البرز
  • تهران
  • گیلان
0
سبد خرید

جستجو
Loading

زولبیا و بامیه درجه 1 1کیلو
17 الی 19

SP


مشخصات محصول :
نام محصول : زولبیا و بامیه درجه 1 1کیلو
دسته بندی : ویژه رمضان
توضیحات :

می گویند قدمت زولبیا و بامیه به زمان ناصرالدین شاه قاجار می رسد جعفر شهری در کتاب طهران قدیم می نویسد: از تحولات دیگر ماه رمضان آمدن زولبیا و بامیه و گوش فیل و پشمک بود که فقط در همین ماه به بازار می آمد چنانکه نقل قولی است از مظفرالدین شاه که گفته بود ماه رمضان هم نمی آید بامیه سیری نوش جان کنیم.

دلیل پیدایش همچین خوراکی خوشمزه ای هم این بوده که در زمان های گذشته در برخی از شهر های کشور ما مواد شیرینی همچون کشمش و خرما موجود نبوده یعنی به خاطر شرایط آب و هوایی کشت نمیشده . بردن این مواد به شهرهای دیگر نیز مشکلات زیادی را به همراه داشته برای همن هم کم کم زولبیا و بامیه اختراع شده و در شهر هایی که از مواد شیرینی وجود نداشت گسترش پیدا کرده.

این ماده غذایی همانطور که گفتیم مربوط به دوران ناصرالدین شاه است و آن گونه که در تاریخ ناصری به آن اشاره شده است به قدری محبوب بوده که به عنوان هدیه نزد ناصرالدین شاه نیز آورده می شده. از آن زمان تا به حال 150 سالی گذشته است ، امروز هم در همین تهران خودمان می توان زولبیا و بامیه فروشی های قدیمی ای را دیدی که قدمتی شاید چند برابر عمر ما دارند. یکی از همین ها زولبیا و بامیه فروشی سیدعلی نوری زاده در میدان قیام و ابتدای خیابان شترداران است ، خیابانی که قدم زدن در آن می تواند هر کسی را به خاطرات خوش کودکی ببرد.

قابل ذکر است که از نزدیکترین قنادی به آدرس مشتری تهیه می گردد

15000تومان