منو

ورود

البرز
  • البرز
  • تهران
  • گیلان
0
سبد خرید

جستجو
Loading

روغن سرخ کردنی بدون پالم 1.5لیتر

اویلا


مشخصات محصول :
نام محصول : روغن سرخ کردنی بدون پالم 1.5لیتر
دسته بندی : روغن
توضیحات :

اولین روغن بدون پالم در ایران است که برای تولید آن از ترکیبی از بهترین روغن های گیاهی استفاده می شود. در تولید روغن های سرخ کردنی معمولا میزان قابل توجهی روغن پالم استفاده می کنند. روغن بدون پالم اویلا را می توان نسل سوم روغن‌های خوراکی سرخ کردنی در کشور دانست.

روغن سرخ کردنی اویلا فاقد روغن‌های هیدروژنه، روغن گیاهی پالم و اسید چرب ترانس بوده و میزان اشباع این روغن بسیار پایین است.

پالم به علت داشتن مقاومت حرارتی بالا در تولید  روغن سرخ کردنی  استفاده می شود تا دیگر از چربی های ترانس چرب که در روغن های هیدروژنه وجود دارند در ترکیبات روغن سرخ کردنی استفاده نشود.

استفاده از پالم در تمامی دنیا از جمله آمریکا و اروپا  نیز وجود دارد و لذا اگر این ماده در جای مناسب خود استفاده شود آسیبی را به بدن وارد نمی کند و اینکه تصور کنید این ماده غذایی یک ماده خطرناک است دید غلطی است.

روغن بدون پالم اویلا روغنی از مغز میوه نخل با مصرف خوراکی است که به عنوان روغنی بدون کلسترول در اکثر کشورهای آفریقایی مورد استفاده قرار می گیرد. روغن پالم در بین روغن های گیاهی در رده آخر قرار دارد و به دلیل داشتن میزان بالای چربی های اشباع شده برای مصرف بعد از تمام روغن های گیاهی دیگر توصیه می شود.


12000تومان